1. 首页
  2. 餐饮百科

华莱士快餐加盟:餐厅开业吸引客户,首先需要做这几件事!

拿开饭店赚钱,面临三大难题,引流男刘克男赚钱难,面对三大难题,很多老板都希望改变现状,但是却找不到解决问题的原因,唉,有的认为竞争对手太多,竞争太激烈,有的认为自己餐厅的位置当初没选好,但是有一件事情不可否认,就是无论行业怎么变?

华莱士快餐加盟:餐厅开业吸引客户,首先需要做这几件事!

总有人能够赚到钱啊,很多餐厅通过一次营销就。能够收款十万几十万不是市场不行,也不是行业不行,而是你自己出现了问题,面对万亿的餐饮市场,人家都在吃肉,你连口汤都喝不上,这个时候抱怨是解决不了问题的,只会消耗你的时间消耗精力,如何增添电力业绩,抢占更多的利润,才是重大遗体,没有人天生会做生意,成功的老板都在不同的学习,不断的学习和充电,因为他们知道思路决定出路多一条思路就等于多一条出路,竞争对手,知错也比你能赚钱,生意火,就是因为比你知道的多,对吧?

这就最简单不过的道理,但现在的顾客变得越来越精明,产品同质化越来越严重,谁具备新的司被谁的模式就能够先行一步,打开财富的大门,让这个世界上最好的投资就是投资自己,投资自己,让自己成长就是投资餐厅,因为一个人如果停止了学习,就等于停止了进步,实在变迁,千万不要用老方法解决新问题,这样一定会适得其反,好了,接下来我们说正事,给大家分享三个经营思维,那一天过后,我们开业的时候,我们应该思考什么问题呢?或者说,任何一家新店开业,我们应该思考什么问题呢?

低就是卖什么啊,很多餐厅还在等客的阶段,但是如果你想在餐饮这个行业赚到大钱,这是远远不够的啊,你会发现赚钱的餐厅一定不会是一种经营模式啊,也就是多种赚钱策略啊,你的餐厅到底是卖什么呢?你要好好的去思考一下,再举个例子,比如说你可以卖模式啊,什么模式呢?你的技术和加盟手册啊,就像肯德基啊,和麦当劳一样他们卖的就是一摞手册对吧那再比如你也可以直接卖技术啊,比如说在快手上面有有很多主播就是卖技术啊。

比如说啊,培训麻辣烫的,还有以前培训烤猪的嗯,但是记住一点啊,我们培训人家,我们要教会人家我们不但要教会他技术,我们还尽可能的啊,通过学习教他怎么去赚钱啊?不要坑人家为什么说现在烤猪已经没有了呢对吧他坑了太多的人,那真正的高手就是一定把自己的餐厅做火爆赚别人看不见的钱那第二呢就是谁来卖啊,很多人已可能已经纠结了啊,饭店是我开的,当然是我来卖了啊如果你这样想,那金属能告诉你的思维还没有打开,我之前分享过那开饭店的就是卖菜啊,卖炒熟的菜啊,精彩而已。

当然呢,有个店也捎带脚卖生的,或者说把它变成礼品,那到底谁来卖呢?D是你的员工,第二是你的顾客啊,更多的餐厅都是让员工来卖,而顾客吃完饭就走,什么也没做,对吧?因为每个人的背后都是一个人脉圈啊,你是直接无法联系上的,但是你的顾客可以联系上当然呢,如果让顾客很好的参与,就需要一个完整的策划,精心的策划,第三就是怎么卖知道了卖什么,谁来卖?以后我们就应该研究一下怎么卖啊?众所周知,开饭店就是为了赚钱,这就是第一性目的啊,不赚钱谁开店呢?

那赚钱的手段就是卖菜呀,但是卖菜和卖菜又有本质的区别啊,有的人一个顾客。只卖一次,有的人一个顾客可以卖五次十次,甚至1000次,这就是不同的层次,这取决于什么呢?取决于顾客黏性的大小,那如何实现让一位顾客消费一次到消费1000次呢?实现高频次的消费呢?就要改变和顾客的关系,伴随着这种精准顾客的增加,你的营业额才会不断的暴涨,增加,当然,利润也会水涨船高,然去改变跟顾客的关系,也需要具体的策划和实施,开饭店赚钱才是第一项目的,做好产品和服务,通过营销吸引更多的流量,让自己的店比对手更赚钱,让自己比别人赚钱更轻松。

原创文章,文章标题:华莱士快餐加盟:餐厅开业吸引客户,首先需要做这几件事! ,作者:92包子,如若转载,请注明出处:http://www.92baozi.com/1744.html

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

在线咨询:13186936775

邮件:26221228281@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息