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热麦喜加盟店里为什么排队的人这么多

  热麦喜作为当下餐饮市场人气更高的饮品项目之一,凭借的就是一系列优质的奶茶饮品。热麦喜总部坚持品质立天下的经营原则,一直选用高品质原料和先进工艺,给消费者呈现了一场饮品盛宴。而热麦喜门前总能排长队,这是为什么呢?

热麦喜加盟店里为什么排队的人这么多-第1张图片

  店面:

  1. 采用L型吧台。国内常见奶茶吧台大多是一字型,为的是提高效率,快速出单,制作一杯奶茶的时间大约是30秒,而一点点反其道而行,采取L型吧台,操作区域相对较大,一单1-3分钟,人员分配在吧台的各个部分,分工明确。虽然每单速度低,可是显得每个人都很忙碌,各司其职。

  2. 店面装潢风格独特。不同于其他奶茶店,装修风格夸张花哨,热麦喜加盟店面装潢风格讲究简单,是时下流行的性冷淡风,店内没有对于色彩,简洁明了,吸引了奶茶的主要受众群体,年轻人的目光。

  菜单:

  1.热麦喜原本的菜单带有价格,现在树立在店门墙上的主菜单撤消了价格标签,使大众的注意力集中在产品上。

  2. 隐藏菜单:以微博【微博(Weibo),微型博客(MicroBlog)的简称,即一句话博客,是一种通过关注机制分享简短实时信息的广播式的社交网络平台。】,微信【微信(英语:WeChat)是腾讯公司于2011年1月21日推出的一款支持S60v3、S60v5、Windows Phone、Android以及iPhone平台的类Kik软件。】、抖音等网络媒体造势,以知名大V,带起明星效应,提高曝光率【曝光率(英文名称Exposure Rate) 指单位时间内展示的次数。】

  选址:

  让热麦喜成为一个日常可见、触手可及的品牌,门店选址功不可没。茶饮行业消费群偏于年轻化、时尚化,年轻白领和大学生为消费主力。因此,热麦喜门店大多位于人流量多且以年轻人为主的地段。因此购物中心、写字楼、高校、步行街、地铁站沿线的街铺都比较有市场。

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