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这里有成都小郡肝串串香简介,深入探索成为商机

串串香【“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是四川地区汉族传统小吃之一,草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。】,起源于四川成都。串串香其实就是对火锅的另一种演绎,因以竹签上传上各种菜将其放入滚烫的火锅而起名。串串香不同于火锅的就是可以吃多少拿多少,菜品可多,数量可控。要问好吃最出名的串串香是谁呢?当然是成都小郡肝串串香啦。你喜欢吃串串香吗?这里有成都小郡肝串串香简介,快来看看吧!

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要讲成都小郡肝串串香简介就要提成都东边的工厂了,成都小郡肝串串香创始人名叫顾先秀,原本出生在重庆,因跟着父母后到了无缝钢管厂生活。后来顾先秀因家里不太富裕,为了养育儿女就开始摆起了小摊卖串串。渐渐地,麻辣鲜香、回味悠长的串串香就传到工友们的鼻子里了,都爱吃这家做的串串香。

在各位工友和周围具名当中开始流传,招来了许多成都慕名而来的好吃客,大家都喜欢上了这家工人做的串串香。由于工友们都觉得这里的小郡肝不仅香脆,还越嚼越香,非常适合下酒吃,所以来的客人经常说:小郡肝一份!久而久之,大家都喜欢叫做小郡肝串串香了。

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跟风是餐饮界的一大特点,因成都小郡肝创始人结将重庆地区和四川地区人的饮食口味进行结合,精心研制出的成都小郡肝串串香让其广受好评。于是在短短一两年时间中,以“钢管厂”品牌的小郡肝串串香可以说是风靡成都乃至全国。走街串巷都能看到带“钢管厂”字样的串串店,可以说已经到了眼花缭乱的地步。

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但真正的成都小郡肝是有着岁月历练,经过无数次的反复提炼制作出来的,成都小郡肝串串是主打的是川渝风味,由老板将各种食材用竹签串起放架子上或冰柜里,再由顾客挑选好后放入锅中煮熟。每位顾客都可以根据个人喜欢配自己的油碟或干碟。所以正宗的成都小郡肝串串香是具有麻、辣、鲜、香、脆,非常有口感,使人回味无穷,深受消费者的喜欢。

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大家都喜欢围在饭桌前吃着火锅,尤其是串串香,它不仅特别还别具风味。而小郡肝串串香,不仅香而不油,还辣而不燥,色香味俱全。大家围桌而坐,吃着香脆的小郡肝,再加上鲜啤,相信每个人的脸上都会露出幸福的笑容。以上就是成都小郡肝串串香简介,不知道你看了后有没有想马上去吃上一口呢?

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